Festa del Maiale 2014

Grande successo di pubblico per la XVII edizione di “Per non perdere il Sapore” di domenica 9 Febbraio 2014.

La sfida ai norcini vincitori dell’edizione 2013, Fratelli Bonifazi di Guastalla (categoria gas) e a Cattani Albino di Pratissolo (categoria legna) è stata raccolta da ben 68 norcini.

Tra questi anche il “paiolo istituzionale” dei Sindaci della Bassa con Barbara Bernardelli, sindaco di Reggiolo, a fare gli onori di casa; “ai suoi ordini”, Luca Parmiggiani (Fabbrico), Paola Baraldi (Campagnola), Giuseppe Vezzani (Brescello), Andrea Costa (Luzzara) e Giorgio Benaglia (Guastalla).

Tra i 68 norcini, di cui 38 per la categoria a gas e 30 a legna, da segnalare il norcino più giovane, Marco Santarelli di Reggiolo, coadiuvato dai più esperti Alfredo Giovanni e Roberto Frignani mentre l’unica rappresentate del gentil sesso, Elena Rattighieri proveniva da Carpi.

A tardo pomeriggio, dopo aver giudicato aspetto ed assaporato il gusto, la giuria capitanata dal Vice Presidente dell’Academia Judices Salatii, ha proclamato vincitori della gara:

• Beltrami Ermes (S. Martino) per la categoria gas
• Rondini Abele (S. Bernardino) per la categoria legna

eleggendoli “i Grasoi po bun ad Rasol”